Gostiona Kod Fazana je prvi restoran koji se spominje u arhivama grada Novog Sada 1822. godine, a sada je nakovn više od 200 godina ponovo otvoren na istom mestu, u Njegoševoj 9 u centru vojvošanske prestonice. Upravo je po ovom restoranu Njegoševa ulica davno nosila naziv Fazanova ulica. U gostioni Kod Fazana su održavane i pozorišne predstave oko 1840. godine, pod vođstvom Joakima Vujića. Leteće Diletantsko Pozorište je ovde održalo svoje prve predstave, upravo oni su bili preteča Srpskog narodnog pozorišta. Dosta značajnih dešavanja tog doba odvijala su se u gostioni Kod Fazana, a jedno od najvećih događaja je i veliki, glamurozni bal na kom je sakupljen novac za osnivanje Srpske čitaonice, danas poznate kao Gradska biblioteka.

Kasnije, u 19. veku, ovaj objekat je bio i rimokatolička škola, a od 1953. godine postaje Muzička škola Isidor Bajić, sve do 2021, gde su školovani budući profesionalni muzički umetnici koji su na ovom mestu provodili najlepše školske dane, kao što su kompozitor Stevan Divjaković, čuveni Slobodan Trkulja, pijanista Mladen Čolić i drugi.